まぜるだけで激旨！フローズンレモンマッコルト

まぜるだけで激旨！フローズンレモンマッコルト
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

３つの材料の相性がとてもよく、混ぜるだけで想像以上の美味しさになりました！

そして、ちょっとしたことですが、サクレレモンについているレモンの輪切りを千切りにして加えると、フレッシュな香りがぱっと広がりぐっと美味しくなります♪

★材料

(1人分)

  • マッコリ（ＪＩＮＲＯ使用）

    ５０ｇ

  • ヨーグルト（無糖）

    ５０ｇ

  • サクレレモン

    ５０ｇ

  • サクレレモンについているレモンの輪切り

    １/４枚

  • ミントの葉（あれば）

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    マッコリとヨーグルトをよく混ぜて、なめらかになったら、サクレレモンをくわえて軽く混ぜる。

  2. 2.

    グラスに入れて、千切りにしたレモンの輪切りとミントの葉を飾れば完成。サクレレモンが溶けないうちにスプーンで頂きます♪

★ワンポイントアドバイス

レモンの輪切りは皮ごと使用して、苦手でなければ皮ごと食べることをおすすめします。香りがとてもよくておいしいので＾＾

midoriさん

midoriさん

子育てと仕事の両立に奮闘中の３５歳。夫、小３の息子と３人暮らし。料理と食べる事が大好きです。