レシピブログ
卵白とココナッツオイルを使い フィナンシェを作りました。形はマドレーヌですが…(^▽^;) ココナッツ香る、いつもとはまた少し違った感じに仕上がりました。 「ココナッツ・フィナンシェ」 【材料】(約20個くらい) 無塩バター 130g ココナッツオイル 50g 卵白 180g 砂糖 110g 蜂蜜 36g アーモンドプードル 108g 薄力粉 72g ①型にバターを塗り、強力粉をまぶし......
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