あったか、酒粕シチューレシピあり

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おいしそう！

いただきました酒粕老松酒造にご親戚の方がお勤めとのことで、お客様からどど～んとおすそ分けしていただきました。ありがとうございます。早速、酒粕シチューに。これは何かというと、玉ねぎの皮をあお茶袋に入れて、出汁を取ったもの。椎茸の軸も入ってます。常備しているカツオ、昆布、干し椎茸のお出汁にこのお茶袋を入れて煮出しましたよ酒粕シチュー【材料】(3～4人分) 鶏肉 100gぐらい ......