豆腐の酒粕ゆず味噌グラタン レシピあり

豆腐の酒粕ゆず味噌グラタン
  1. おいしそう!

簡単なので、ランチにいかが? 使っているのはφ12㎝の丸い耐熱皿です。 材料(一皿分) 豆腐1/8丁程度 鶏肉適量 蒸し煮野菜(シメジ、マイタケ、玉ねぎ、人参)適量 ブロッコリー1〜3房 ⦅ソース⦆ 牛乳または豆乳50cc 酒粕大1程度 ゆず味噌または味噌大1〜2 ゆず味噌は2入れましたが、味噌によっては辛い可能性もありますので味見して加減して下さい。 作り方 ①コップなどに牛乳を入れ、その中に......