さっぱり大根のサラダレシピあり

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おいしそう！

健康道場のお客様から、お家で穫れた大根をいただきましたさっそく生食、サラダでいただきました。大根は消化を助けてくれるのですが、いささかお腹を冷やす傾向があります。じつはお酢も冷やします。そこで、胃を温めてくれるマスタードを少し多めに入れて作りました。ぬか漬けきゅうり（漬かりの浅い物）も少しあまっていたので入れちゃいました。漬かりが浅かったのでそんなに糠の匂いはしませんでし......