レシピブログ
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おはようございます。 国際中医薬膳師、けいこです。 きょうもよいお天気ですが、 黄砂が問題になっていますねー。 薬膳では春は「風」が悪さをする季節となっていて「風邪(ふうじゃ)」と呼ばれています。 物理的に大気が汚染されるだけでなく、 心が落ち着かなくなって、 自律神経が乱れやすくなる季節と言われています。 こんな時は、 デトックスになる、少し苦みのある春野菜 体を温める生姜やネギ、鶏肉......
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