レシピブログ
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こんにちは。けいこです。 この日の夕食は、 手羽元のバルサミコ煮込み りんご、トマト、ブロッコリーのサラダ 『手羽元のバルサミコ煮込み』 2人分 手羽元 4本〜6本 (前日に、骨に沿って切り込みを入れ、塩麹とオリーブオイル適量でマリネしておく) にんにく 2片 煮汁は、 赤ワイン 50cc〜100cc +水で合計200cc バルサミコ酢 50cc はちみつ 大2 玉ねぎ麹 小1 ローリエ 2枚......
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