簡単！ナスの蒸し焼き〜しょうが醤油〜レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

これ実家でよく出てきました。実家では薄めに切って、蒸し焼きではなく普通に焼いてたけど。焼きたてを皿に盛って、そこにダイレクトにばーちゃんが生姜をすりおろして、醤油をだーっとかける。シンプルで最高においしいヽ(´▽`)/ わたしはたくさん食べたいので蒸し焼きに。蒸し焼きにすることで中とろとろ、ナスの甘みもほんのり出ます( ^ω^ ) ちなみに長ナスがおすすめ。えぐみも少......

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: まちこさん

だいたいよっぱらい（リハビリ中）です。ゆるーく晩酌。はしご酒。よしき（高知出身、大食いの夫）とぴのこ（2015年10月生まれの省エネな娘）とよぴこ（2017年12月生まれの暴れん坊将軍）と4人暮らし好きなもの：寿司、海老、薬味、ズッキーニ、生肉、大衆酒場、昼酒、温泉、漫画、木更津キャッツアイ、高田純次、ELLEGARDEN、カラオケで雰囲気モノマネすること。