簡単!ナスの蒸し焼き〜しょうが醤油〜 レシピあり

簡単!ナスの蒸し焼き〜しょうが醤油〜
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    おいしそう!

これ実家でよく出てきました。 実家では薄めに切って、蒸し焼きではなく普通に焼いてたけど。 焼きたてを皿に盛って、そこにダイレクトにばーちゃんが生姜をすりおろして、醤油をだーっとかける。 シンプルで最高においしいヽ(´▽`)/ わたしはたくさん食べたいので蒸し焼きに。 蒸し焼きにすることで中とろとろ、ナスの甘みもほんのり出ます( ^ω^ ) ちなみに長ナスがおすすめ。 えぐみも少......

まちこさん

まちこさん

だいたいよっぱらい(リハビリ中)です。ゆるーく晩酌。はしご酒。 よしき(高知出身、大食いの夫)とぴのこ(2015年10月生まれの省エネな娘)とよぴこ(2017年12月生まれの暴れん坊将軍)と4人暮らし 好きなもの:寿司、海老、薬味、ズッキーニ、生肉、大衆酒場、昼酒、温泉、漫画、木更津キャッツアイ、高田純次、ELLEGARDEN、カラオケで雰囲気モノマネすること。