話題の桃モッツァレラと、我が家の定番いくらクリチーなど♡おうちバルレシピあり

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おいしそう！

昨日は話題の桃モッツァレラを作るためにワインビネガー買ってきましたよん。でもスーパーに国産のレモンが売ってなくてレモンの皮を使えなかったー(*_*) とりあえず、桃 1個を適当に切り、モツァレラチーズ 100gをちぎってオリーブオイル、白ワインビネガー、塩、レインボーペッパーを適当にかけてみた。ベビーリーフを散らしてサラダ仕立てに。うん、確かにおいしい......

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: まちこさん

だいたいよっぱらい（リハビリ中）です。ゆるーく晩酌。はしご酒。よしき（高知出身、大食いの夫）とぴのこ（2015年10月生まれの省エネな娘）とよぴこ（2017年12月生まれの暴れん坊将軍）と4人暮らし好きなもの：寿司、海老、薬味、ズッキーニ、生肉、大衆酒場、昼酒、温泉、漫画、木更津キャッツアイ、高田純次、ELLEGARDEN、カラオケで雰囲気モノマネすること。