小さい秋みつけた弁当!きのこごはん、柚子胡椒きんぴらなど レシピあり

小さい秋みつけた弁当!きのこごはん、柚子胡椒きんぴらなど
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    おいしそう!

今日は女子4人お弁当デー。 「小さい秋みつけた祭」 秋と言えば きのこごはん 炊飯器に 米 3合、 醤油 、 酒 、 みりん を各大さじ1、 昆布茶 小さじ1、 塩 ひとつまみを入れて3合の目盛りまで水を加えてまぜる。 しめじ 、 舞茸 、 えりんぎ 各100gくらいをのせて炊飯。 炊く前に具を混ぜちゃうと炊きムラの原因になるので、具はふんわりのせてますー。 昆布茶がなければ顆粒だし......

まちこさん

まちこさん

だいたいよっぱらい(リハビリ中)です。ゆるーく晩酌。はしご酒。 よしき(高知出身、大食いの夫)とぴのこ(2015年10月生まれの省エネな娘)とよぴこ(2017年12月生まれの暴れん坊将軍)と4人暮らし 好きなもの:寿司、海老、薬味、ズッキーニ、生肉、大衆酒場、昼酒、温泉、漫画、木更津キャッツアイ、高田純次、ELLEGARDEN、カラオケで雰囲気モノマネすること。