ごま油と生姜が香る♡エスニック蒸し鶏と自家製塩ラーメンレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

昨日の昼はヌーさんが作ってくれた中華麺で自家製塩ラーメンヽ(´▽`)/ 1.6mm平打ち麺でもちもちー！スープは鶏胸肉を酒、潰したにんにく、ぶつ切りの生姜を入れた湯で、弱火で5分煮て火を止めて30分放置。鶏を取り出して鶏ガラスープの素、ほんだし、はちみつ各少々とたっぷりの塩で味付け。鶏のおだしがよく出たやさしースープでごくごく飲めちゃったよー♡ ......

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: まちこさん

だいたいよっぱらい（リハビリ中）です。ゆるーく晩酌。はしご酒。よしき（高知出身、大食いの夫）とぴのこ（2015年10月生まれの省エネな娘）とよぴこ（2017年12月生まれの暴れん坊将軍）と4人暮らし好きなもの：寿司、海老、薬味、ズッキーニ、生肉、大衆酒場、昼酒、温泉、漫画、木更津キャッツアイ、高田純次、ELLEGARDEN、カラオケで雰囲気モノマネすること。