鶏胸肉の秘密の切り方♡しっとりほろほろペペロンチキンレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

鶏胸肉、みなさん普段どんな切り方をしてますか？たぶん削ぎ切りにする方が多いと思うのですが、思い立って昨日はちょっと実験してみました。繊維を断ち切るようにスティック状に切ったら、驚くほどしっとりほろほろに！冷めてもやわらかほろほろー＼( 'ω')／鶏胸肉さんです。皮を剥ぎました。水色のラインの方向に繊維が走っています。まず真ん中のラインでふたつに切ります。繊維とだいたい垂......

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: まちこさん

だいたいよっぱらい（リハビリ中）です。ゆるーく晩酌。はしご酒。よしき（高知出身、大食いの夫）とぴのこ（2015年10月生まれの省エネな娘）とよぴこ（2017年12月生まれの暴れん坊将軍）と4人暮らし好きなもの：寿司、海老、薬味、ズッキーニ、生肉、大衆酒場、昼酒、温泉、漫画、木更津キャッツアイ、高田純次、ELLEGARDEN、カラオケで雰囲気モノマネすること。