レシピブログ
根菜が恋しい季節になってきました。 蓮根の食感が好き。 しゃきしゃきもちっと。 茹でて味噌だれに漬けました。 にんにくの香りがたまらん。 日本酒かなぁ♡ 蓮根のにんにく味噌漬け 【材料】(3~4人分) ・蓮根 300gくらい(薄めのいちょう切り) Aにんにく 1片(すりおろす) A味噌 大さじ3 Aはちみつ、酢 各小さじ1 ①Aをビニール袋に入れておく。 ②蓮根を茹でてザ......
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