おうち鍋の最高傑作！dancyuレシピ＊ピェンロー鍋レシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

きのうはピェンロー（扁炉）鍋！舞台美術家の妹尾河童さんが著書で紹介して有名になった鍋だそうです。「とくダネ！」で放送されたこともあるみたい。 dancyuのレシピを参考に。モコジーちゃんが「よかったらピェンロー鍋やってみてね」と先日送ってくれた立派な干ししいたけ！肉厚！！土鍋に水と干ししいたけ、dancyuレシピにはないけど乾燥きくらげを入れて一晩。本当は鶏......

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: まちこさん

だいたいよっぱらい（リハビリ中）です。ゆるーく晩酌。はしご酒。よしき（高知出身、大食いの夫）とぴのこ（2015年10月生まれの省エネな娘）とよぴこ（2017年12月生まれの暴れん坊将軍）と4人暮らし好きなもの：寿司、海老、薬味、ズッキーニ、生肉、大衆酒場、昼酒、温泉、漫画、木更津キャッツアイ、高田純次、ELLEGARDEN、カラオケで雰囲気モノマネすること。