レシピブログ
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昨日は妹が遊びに来たので一緒に晩ごはん 暑いから元気になれるものを食べたくて参鶏湯もどきを 薬膳的なものは特に入ってませんが。。 ストウブで手羽元、米、にんにく、生姜、水、酒、ちょこっと酢とはちみつを入れてグツグツ あらかた火が通ったら火を止めて余熱で 何回か火をつけたり消したり、その間お風呂に入ったり 味付けは塩だけで、小ねぎとレインボーペッパーをがしがし ちなみにもち米とか......
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