今日のレッスンと試作…今日もあつい…。

今日のレッスンと試作…今日もあつい…。
  1. 2
    おいしそう！

今日の暑さにばてておリます。レッスン終わってほっと一息したところで炭酸水を思いっきり２杯がぶ飲み(笑)。とにかく今日は外もレッスンをしているキッチンも高温のサウナ状態です。オーブン3台フル回転してるはベーグル用のお湯を沸かしていたりととにかく火の気ばかり…いつもよりもエアコンの温度を下げても暑かったです。 6日連続のレッスンも今日でひとまず終わり。明日は定休日で今月は残すレッスンは3回となりま......

る〜さん

る〜さん

子供の頃、料理上手な母の影響でプリンやケーキ作りを始めました。いつかお料理やお菓子のお教室ができたらなと思い沢山のお料理教室やお菓子教室に通いました。願いがかなって2000年にパンとお菓子のお教室「手作りのお教室黄色い小麦」を自宅にて開催。お菓子、パン好きの方々が集まっていただけるような教室作りを心掛けています。