レシピブログ
「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます 予告通りチャーシューメンでぇす 茹で塩豚作る時に、ネギの青い部分や生姜や野菜クズを入れて煮て、 そのスープをベースにしてみました。 この日は、ちょっとしなびかけた可哀想な人参があったので入れました。 元祖 茹で塩豚は、ストックして色んなお料理に応用が効くように、 お酒とお水で茹でるんですけど、 最初からスープも使うぞ&焼豚にす......
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