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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます 今日はタイ料理のカオマンガイ風の炊き込みご飯です。 ベトナムやシンガポールの海南鶏飯(ハイナンチーファン)に、めっちゃ似てます。 海南鶏飯は、スイートチリや醤油をかけて頂くことが多いみたい。 今日はタイのカオマンガイ風に、生姜も入れて炊いて、 大好きな香菜を混ぜて、香り高く仕上げました。 食べる時に、上からタイ風のソースをかけて、 何......
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