レシピブログ
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予告通り、グラッセです! 普通は お砂糖入れるみたいですが、入れません!大人の味ですよ! [作り方] 〓人参(1本分を星型に切った残り分)を ヒタヒタのお湯に小さじ1/2の塩と白コショウ少々を入れて 茹でます。 〓柔らかくなってきたら(この時 お湯が まだ残ってたら捨てちゃって下さい) バター(1.5cm x 1.5cm x 0.5cm)くらいを投入して お鍋やフライパンをユサユサさせましょう......
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