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ご訪問ありがとうございます 美味しいアスパラガスが まだあるので ポーチドエッグとエッグベネディクト風の温かいサラダにしてみました。 難しいことは特にありません。 今回みたいに 新鮮で柔らかいアスパラガスには しなくても大丈夫だけど そうでないものもあるので・・・ そんな時は 根元1cmを取り除いてから 更に根元から3cmくらいまでピーラーして 三角にペロンと何か出てる節の部分を......
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