ふわふわ卵＆野菜の洋風炒めレシピあり

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おいしそう！

ご訪問ありがとうございます今日は野菜と一緒に卵をふわふわに炒めてみました。卵は生クリームと混ぜて熱いオイルであまりガチャガチャ触らずに炒めます。卵は外側から固まってくるので固まり始めた外側をそっと優しくゆっくり真ん中と交代させるそんな炒め方です。そうすると卵がふわっふわに仕上がりますお野菜は湯通しして使うので最後はサッと合わせるだけ。火を通......