茄子の竜田揚げ レシピあり

茄子の竜田揚げ
  1. 10
    おいしそう!

ご訪問ありがとうございます   お茄子を頂いたのでこんなの作ってみました。   お茄子と油のコンビネーションは抜群でしょ。 だったら 何か炒める系か揚げる系で作ってみようと思いました。 そして突然・・・下味付けて揚げよっかな・・・ って思いつきました。   そしたらやっぱりお醤油味でしょ。 お醤油・お酒・お砂糖のTHE にっぽんの味 みたいなのに しばし漬けて 小麦粉をまとわせてカラリと揚げて......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆