レシピブログ
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ご訪問ありがとうございます 春が待ち遠しくて 桜海老のオムレツを作りました。 桜海老って名前と 桜色のその姿 春の訪れを感じますね。 桜海老の旬は 年2回。 ① 3月中旬~6月初旬 ② 10月下旬~12月下旬 今まさに 3月中旬の第1の旬に差し掛かろうといったところ。 先獲れの桜海老を頂いたので 早速調理です。 10月下旬からも第2の旬ってのに 何で『桜』って冠に付......
玉ねぎ入のオムレツ
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