レシピブログ
美味しいって聞いた 鹿児島産の鰻を買ってみました。 小さく小分けされてパックされて冷凍されてます。 ちょこっと食べるときは1パックでいいけど ちゃんと食べるご飯のときは 2パックかなぁ ってサイズ。 めっちゃ小っちゃい訳。 それで 1パックでもボリューム満点で食べられるように 卵とじにしました。 美味しいウナ様なので 若干勿体ない気もしましたが 美味しい鰻は どうやっても美味しいね。......
鰻のせいろ蒸し
鰻ちらし寿司
冬瓜と鰻の煮物
鰻巻き
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