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美味しい九条葱+椎茸もあったので これらだけでパスタにしてみました。 となると やっぱ和風でしょ。 そしてそしての めんつゆ使い (笑 ) オイルはオリーブオイル。 辛みは コショウで。 唐辛子もいいけど タマにはコショウも美味しいね。 めんつゆとも合います。 今日のポイントは 九条葱を予熱でってことです。 一緒に炒めちゃうと クタクタになっちゃうので サッと予熱で あおる......
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