シャキシャキ蓮根入り★昔ながらの『焼きめし』レシピあり

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おいしそう！

蓮根がちょりっと余っていました。煮物などには足りません。そこで焼きめしに入れることにしました。今日はおばあちゃんに昔作ってもらった感じの焼きめしです。チャーハンじゃなくて焼きめしよ焼きめしと炒飯の違いの大きなポイントはごはんに卵を混ぜこんで炒めるのが炒飯焼きめしは卵後入れまたは入れないってことだと思っています。　自分で勝手に思ってるだけだから嘘かも......