レシピブログ
今日は韓国のお素麺 ククスのお料理です。 ククスは 日本のお素麺より少し太目なので ひやむぎや 稲庭うどんなどで代用できます。 温かいククスも もちろんあって 日本と同じように 冬に温かいもの 夏に冷たいもの っていうのが 多いみたい。 でも 冬でも冷たいククスが 年中食べられるとこは 日本より寛容な感じが漂います。 日本って 夏しか冷やし〇〇って扱ってないとこ多いもんね。 ......
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