レシピブログ
豚肉&じゃが玉人参でカレーってなったら 〇〇のルー って感じでしょ。 でも 日本のルーがイマイチ好みじゃないので ガラムマサラ仕上げで作りました。 豚肉だから ムスリムの方は絶対ダメよね。 そんな方は 是非別のお肉で作ってみてね。 にんにくに加えて 生姜は必須。 有ると無いとでは 雲泥の差です。 サラダ油で具材を炒めた後 トマト缶と コンソメで煮ます。 ガラムマサ......
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