ラム&蓮根&茄子のピリ辛オイスター炒め レシピあり

ラム&蓮根&茄子のピリ辛オイスター炒め
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    おいしそう!

  大好きなラムを おうちにあるお野菜で炒めました。   丁度あったのは 蓮根と茄子。 ピリ辛い感じにしたくなって 唐辛子は即決定。   さて 次は 味です。 塩・・・・・ないかな。 お醤油・・・・ん~もう一息何か欲しいかなぁ。   オイスター味   そんなこんなで オイスターソースと唐辛子を入れて 結局 オーソドックスな感じの炒め物になりました。   今回も湯引きして作りました。 簡単だからね......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆