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フェットチーネは パスタの一種です。 きし麺っぽい形状の 平打ち麺です。 しっかりした味のパスタのときなど ソースに負けないフェットチーネを使うと バランスがいいの。 今回も 濃いめのオイスター味にしたので この麺を使うことにしました。 合う合う。 中華っぽい味なので 焼きそばで作っても美味しいです。 もちろん フェットチーネなんか ないわよ ってときは 普通のパスタで大......
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