実山椒の佃煮 レシピあり

実山椒の佃煮
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    おいしそう！

  つい先日 フレッシュな実山椒を頂きました。   早速 佃煮にして楽しんでいます。   実山椒は佃煮にしておくと 長期間保存が可能な上 色々なお料理のアクセントにとっても便利。   またまた ちびちびつまみながら お酒を頂くと どっちも止まりません状態になります。 危険極まりないです。   実を外して まずアクを取りながら茹でて それでも まだアクが出るので キッチンペーパーを上に置いて煮てい......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆