レシピブログ
美味しいラム肉が近くで手に入らなくなってしまい 横浜で調達して作りました。 おうちにあったお野菜達と味噌炒めです。 この日のお野菜は 蓮根・茄子・人参・玉ねぎです。 お野菜はあるもの何でもOK。 切り方も お好みの切り方でOK。 蓮根はいちょう切り お茄子と人参は乱切りに 玉ねぎはくし型切りにして作りました。 全部薄目に切っても 全部ゴロゴロ切っても お好みだ大丈夫です。 味付け......
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