牛かつ with 旨々味噌ソース レシピあり

牛かつ with 旨々味噌ソース
  1. おいしそう!

  牛かつを ヘビロテしている味噌ソースで頂きます。   牛かつは レアで頂きたいので 新鮮なステーキ肉を使います。   衣は 普通のフライと同様 小麦粉・溶き卵・パン粉です。 出来たら パン粉は 細かめのものが合うと思います。   溶き卵 1個分使うと 絶対多いって時は 最初から 2分割して 半分はフライに もう半分は・・・ 小さなオムレツ作って副菜で添えちゃうの よく使う手です。 面倒ならス......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆