鶏レバー＆野菜の甘酢あんレシピあり

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おいしそう！

レバーの唐揚げは時々作ります。ある日思いました。酢豚風にしてみても美味しいかも早速お試し。ただ酢鶏レバーって変な名前だし悩んだ挙句芸のない甘酢あんで決着レバーはほんのちょっと下処理が必要です。色々なやり方があるみたいなんだけどよ～く洗って塩または牛乳に漬けて冷やしてまたまた洗えば大丈夫。レシピと別にレバーの下処理の仕方もご紹介 ......

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: さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。食べること＆お料理大好き！色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・新作のお料理考えたり・・・そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／どうぞよろしくね(^_-)-☆

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