麻辣素麺 レシピあり

麻辣素麺
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    おいしそう！

  夏に嬉しい冷たい麺。 この日は お素麺を 豆板醤・ラー油・山椒で ピリリと辛いタレで仕上げました。   麻辣です。   豆板醤は炒めるときに入れて辛さを引き出し ラー油と山椒を振って仕上げます。   豚挽肉と長ネギは汁に加えて 白髪ねぎ・オクラ・きゅうり・プチトマト・ 味玉・万能ねぎをトッピング。   美味しそう感 満載に出来たと思います。   トッピングは あるもので大丈夫。 何を足して引......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆