海老塩レモン冷やし中華＆炭八レシピあり

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おいしそう！

冷やし中華です。鶏ガラ顆粒メインにレモンを足してお砂糖も足して塩レモン味の冷やし中華を作ってみました。塩ラーメンの冷たいバージョンにレモン汁入れた感じ。美味しいに決まってるじゃんね。辛味は豆板醤。これは添えて頂きました。鶏ガラスープに豆板醤は相性抜群。食べ進むにつれて辛味を足して味変させながらってのもいいですよね。もちろん最初からガッツリかっら～い......