ぶっかけ★カレー素麺＆ワクチン４回目接種レシピあり

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おいしそう！

ガラムマサラでカレー風味をプラスした冷たいぶっかけ素麺です。色良く仕上げるために白だしを使いました。市販の白だしです。これはメーカーによって希釈の分量が違うので気を付けて下さいね。目安はおうどんのかけ汁くらいです。ポイントは鶏ささみ肉を最後まで火を通さずにまわりが白くなるくらいで火を止めて余熱でしっとり仕上げることかな。それからそのしっとり仕上......