焼肉のたれ de ラムと野菜のサブジ風 レシピあり

焼肉のたれ de ラムと野菜のサブジ風
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    おいしそう！

  サブジ。 あまり 耳馴染みのない お料理かな。   インド料理で カレー味の炒め煮みたいな お料理です。   本場のものは お野菜にスパイスまぶして 大量の油でサッと炒めて スパイスたっぷりの汁で煮て作るみたい。   でも 特に こ～でなくちゃ っていうことはなく 各家庭で 色々作り方違うし とりあえず スパイス使いの お野菜入りの何か ってことならOKっぽいの。   ただ 普通お野菜だけっ......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆