焼肉のたれ de ラムと野菜のサブジ風レシピあり

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おいしそう！

サブジ。あまり耳馴染みのないお料理かな。インド料理でカレー味の炒め煮みたいなお料理です。本場のものはお野菜にスパイスまぶして大量の油でサッと炒めてスパイスたっぷりの汁で煮て作るみたい。でも特にこ～でなくちゃっていうことはなく各家庭で色々作り方違うしとりあえずスパイス使いのお野菜入りの何かってことならOKっぽいの。ただ普通お野菜だけっ......