レシピブログ
よく作るお料理なんだけど 材料が少ないので ショボいかなぁ・・・ ってアップ躊躇してたもの。 そ~ゆ~ものこそ アップして っていう お友達の声に背中を押されて 勇気を出してみました 本当に 牛肉と厚揚げだけ。 ポイントは 下ごしらえ。 牛肉は 下味をつける意味と 柔らかくする意味で 浸けておいたものを使います。 厚揚げは 油をスッキリさせる為に 熱湯をかけて使います。 これ......
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