牛肉と厚揚げのピリ辛炒め レシピあり

牛肉と厚揚げのピリ辛炒め
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    おいしそう!

  よく作るお料理なんだけど 材料が少ないので ショボいかなぁ・・・ ってアップ躊躇してたもの。   そ~ゆ~ものこそ アップして っていう お友達の声に背中を押されて 勇気を出してみました   本当に 牛肉と厚揚げだけ。   ポイントは 下ごしらえ。 牛肉は 下味をつける意味と 柔らかくする意味で 浸けておいたものを使います。 厚揚げは 油をスッキリさせる為に 熱湯をかけて使います。   これ......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆