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温かい おうどんです。 もう冷たいうどんだろ なんて声も聞こえてきますが 温かい おうどんは 年中無休で 食べたいときに 食べたい私です。 今回の具材は 納豆&卵。 卵は かき玉状態にします。 かき玉の卵は 入れて即っと仕上げないと おっも~く どて~ん ってなっちゃう。 なので 入れるや否や 仕上げなくちゃいけません。 うちでは 温かいおうどんを作るときも 茹でた後 流......
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