冷や熱★茄子肉味噌うどん レシピあり

冷や熱★茄子肉味噌うどん
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    おいしそう！

鶏挽肉で作った あっさり肉味噌に お茄子も入れて 冷たい おうどんに かけてみました。 鶏挽肉で作る肉味噌は 長ネギ・生姜と一緒に 爽やかに。 味付けは お味噌・みりん・お酒を 各 人数分同量です。 すっごく簡単です。 お味噌も 今回は白味噌で 見た目も涼しげに。 でも 赤味噌や八丁味噌でも 合わせ味噌でも それぞれ めっちゃ美味しくできますから お好みでね。 では簡単レ......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆