茄子肉味噌焼きそば レシピあり

茄子肉味噌焼きそば
  1. 2
    おいしそう!

予告通り 前回の茄子肉味噌を 丸っと使ったお料理です。 今回は焼きそばにかけます。 焼きそばは焼きそばで 少しだけ お味を付けておきます。 オイスターソースとお塩 どちらも ちょびっとずつ。 いつものように 焼きそばは 焦げ目がつくくらい 両面を焼いてから ほぐして調理します。 食べたときの食感と 香ばしさが 断然良くなります。 茄子肉味噌は ほぼまんま。 豆板醤を足すく......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆