茄子の竜田揚げ レシピあり

茄子の竜田揚げ
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    おいしそう！

こないだの おもてなしごはんでも 登場していたお料理です。 茄子の竜田揚げです。 お茄子は めんつゆベースの汁に 少し浸けて 味を入れてから 片栗粉と小麦粉半々の粉を付けて 揚げただけの簡単料理です。 揚げ時間は中温で２分くらい。 周りが色付いたらOKです。 周りがカリッ 中はトロットロの お茄子の竜田揚げの出来上がり。 これは 簡単美味しいので しょっちゅう作ることにな......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆