韓国風★茄子の炒め煮 レシピあり

韓国風★茄子の炒め煮
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    おいしそう！

お茄子の美味しい季節です。 そして お茄子は大好きです。 好きなもの多い気がしている方。 気のせいです(笑) 今回は ごま油＆にんにくで炒めて 韓国風の汁で煮てみました。 お出汁は 簡単に鶏ガラ顆粒で。 そこに お醤油とハチミツをメインに コチュジャンで辛くします。 いっぱい入れてもOKですし 辛いの苦手な方は 耳かき１杯程度でも。 何も入れないより ほ～んの少し入れ......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆