和風★回鍋肉＆山本牧場のパフェレシピあり

1

おいしそう！

豚肉とキャベツを甘じょっぱいタレで絡める回鍋肉っていうお料理中華にありますよね。それを和風にしてみました。合わせ調味料は簡単。豚肉１００ｇにお醤油・お酒・みりん同量の大さじ１。これに片栗粉を少々入れてトロミを付けて味が付きやすくします。もちろん中華の回鍋肉は美味しいんだけど和風も負けず美味しい上調味料がより簡単。では簡単レシピです ......