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新鮮なイワシだったけど 何となく 蒲焼に。 お刺身でもOKの 超新鮮なイワシだったから 火を入れるの もったいないかなぁ・・・ とも思ったんだけど サッと火を入れるだけにして 食べたい欲求通り 蒲焼きにしました。 ごはん時だったので 丼にすることにしました。 錦糸卵も一緒にね。 彩もよく 美味しさもアップ。 是非ものです。 いつものように 錦糸卵の作り方 別にしておきますね。......
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