挽肉 de ココナッツカレー レシピあり

挽肉 de ココナッツカレー
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    おいしそう！

キーマカリーは ぜ～んぶ みじん切りで 固形物が何もないカリー。 でも 今回のは 挽肉使うけど お野菜は ゴロっと感保った 挽肉カレーです。 しかも ココナッツミルク入り。 入れなくてもＯＫなんだけど 入れるとエスニックな感じ増すし マイルドで美味しいので ココナッツ 是非です。 今回は トマトとココナッツの比率 ２：１にしたけど お好みで比率は変えてＯＫです。 是非お好みの......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆