レシピブログ
名前だけだと 想像しにくかったかな カニ玉の カニの部分を 豚肉にした お料理です。 でも あんかけじゃなくて 味は もう付いてるの。 辛みだけ お好みで足すように 豆板醤を添えました。 以前あんかけバージョンも アップしたことありました。 これ⇩ パクチーたっぷり豚玉 です。 豚肉は こま切れでもいいけど ヒラヒラなくらい薄い 出来れば 極薄切りがあったら それが1番だ......
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