にんにくたっぷり★アサリの酒蒸しレシピあり

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おいしそう！

アサリを簡単ににんにく＆お酒で蒸した中華料理です。アサリはしっかり砂抜きをして使うのが大切だけどスーパーなどで売っているものはある程度砂抜きされているのでそこまで神経質にならなくてもいいみたい。でも獲ってきたものは殻洗い＆砂抜き超大事。以前記したものと同じものを下にまとめておくので参考になさって下さいね。そして殻をよく洗い砂抜きしたアサリは ......