茄子味噌餅 レシピあり

茄子味噌餅
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    おいしそう！

お茄子の味噌炒め 美味しいですよね。 甘辛くて おつまみにも おかずにも パートナーの お酒や ごはんが ぐいぐい進む スゴい子です。 そんな スゴい子と お餅を合わせてみました。 お餅も ぐいぐい進んじゃう やっぱり スゴい子でした。 味付けは簡単です。 赤味噌と お酒が同量。 その半分の量の お砂糖と みりん。 味が濃くなりすぎないように お水も入れます。 お水は お......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆